Zisterzienser Käse

36,20 €*

Inhalt: 1000 Gramm ( 3.59 * / 100 Gramm)
Gewicht
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Produktnummer: SW10037.4
Rießling trifft Käse, eine affinierte Käsespezialität zum Niederknien

Produktinformationen "Zisterzienser Käse"
Unser mit Riesling affinierter Zisterzienser Käse hat eine schöne Würze durch seine ca. 9-monatige Reifezeit.
Die fein ausgebildeten Reifekristalle, die er durch seine lange Reifezeit bekommt und der dazu fein, fruchtig bis würzigen Geschmack durch die Affination mit Riesling, machen diesen Käse zu einem exklusiven Geschmackserlebnis.
Zutaten: Schnittkäse, KUH-ROHMILCH, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterien, Rinde: Riesling (enthält Sulfite)

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Details

Fett i.Tr. mindestens: 45%

Nährwertangaben 100g

Brennwert: 1333kJ/321kcal
Fett: 25g
davon gesättigte Fettsäuren: 16g
Kohlenhydrate: <0,1g
davon Zucker: <0,1g
Eiweiß: 24g
Salz: 2,1g

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